(1).jpg)
Kuratierte Auswahl
Cantina a Suvereto con vini DOCG e degustazioni
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von wilder Brombeere, Veilchen, süßem Tabak und balsamischen Anklängen.
-
Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, seidige Tannine, ausgezeichnete Frische, voller Körper. Elegante Komplexität, solide Struktur, harmonisches Gleichgewicht, umhüllende Persistenz. Langer und würziger Abgang, mit Anklängen von Kakao und Lakritz, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Wildschweinragout, geschmort in Barolo, gereifte Käse, Florentiner Steak.