Kuratierte Auswahl
BIANCO ANTICO
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01BIANCO ANTICO, ein edler Weißwein IGT Puglia, präsentiert sich mit einem breiten Bouquet aus Blumen und gelbfleischigen Früchten, bereichert durch zarte Nuancen.
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Gaumen & Abgang
02Seine außergewöhnliche Machart ist im Glas spürbar, wo er Persönlichkeit und Charme mit einem komplexen Charakter vereint.
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Zu Tisch
03Dieser Fiano, mit seinen alten Ursprüngen, offenbart sich am Gaumen als ein Wein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, der sich hervorragend zu gebackener Dorade, einem Meeresfrüchte-Risotto oder Orecchiette mit Stängelkohl passt.