Sélection Curée
Brunello di Montalcino DOCG – Riserva
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Sangiovese
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Bouquet intense de fruits rouges mûrs, violette, notes tertiaires de cuir et de tabac. Attaque souple, tanins présents mais élégants, corps plein et soyeux. Complexe et stratifié, grand équilibre entre acidité et structure, excellente persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et épicée, prometteur potentiel évolutif.
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À Table
03S'associe magnifiquement avec la bistecca alla fiorentina grillée, le sanglier braisé, les fromages affinés.