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Brunello di Montalcino DOCG – Riserva
Kuratierte Auswahl

Patrizia Cencioni

Brunello di Montalcino DOCG – Riserva

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Rebsorte Sangiovese
Vol. 14.5%
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Rubinrot, klar. Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, Veilchen, tertiäre Noten von Leder und Tabak.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Weicher Antrunk, präsente, aber elegante Tannine, voller und seidiger Körper. Komplex und vielschichtig, großartige Balance zwischen Säure und Struktur, ausgezeichnete Persistenz. Langer und würziger Abgang, vielversprechendes Entwicklungspotenzial. Passt hervorragend zu gegrilltem Florentiner Steak, geschmortem Wildschwein, gereiften Käsesorten.

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