Selezione Curata
Montepulciano d'Abruzzo DOC
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Red
Uvaggio
Montepulciano
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Si presenta con una buona densità nel calice, annunciando un vino dai profumi intensi e una struttura decisa.
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Palato e Finale
02La vinificazione tradizionale in rosso, con macerazione delle bucce per 8-10 giorni, unitamente all'affinamento per metà in acciaio e metà in barrique, conferisce note di complessità. Al sorso, il Montepulciano d'Abruzzo DOC di Paolucci Giovanni offre un corpo pieno, con una gradazione alcolica che ne sostiene la struttura.
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A Tavola
03Questo vino si abbina magnificamente con arrosti di agnello, lasagne al ragù e formaggi stagionati.