Kuratierte Auswahl
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die kalkig-tonigen Hügel von Paglieta in den Abruzzen verleihen diesem Cerasuolo d'Abruzzo DOC einen lebendigen und aufrichtigen Charakter, eine Einladung, die Authentizität des Gebiets neu zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02In Stahl ausgebaut, enthüllt dieser Schaumwein im Glas eine lebhafte Perlage, ein Vorspiel zu anmutig entwickelnden Empfindungen. In der Nase verweben sich Noten von frischen Früchten mit zarteren Düften.
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Zu Tisch
03Am Gaumen machen ihn seine gut definierte Struktur und seine angenehme Säure zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vorspeise mit Wurstwaren und Frischkäse oder für ein Fisch-Hauptgericht.