Selezione Curata
Goccia • Rosato BRUT Frizzante
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosa tenue, limpido, fine e persistente perlage. Fragranza di fragoline di bosco, rosa canina e cenni agrumati.
-
Palato e Finale
02Attacco fresco e vibrante, buona vivacità, tannino setoso, corpo snello. Struttura agile, complessità aromatica, equilibrio sapido-acido, chiusura pulita. Finale fresco e agrumato, buona persistenza, giovane.
-
A Tavola
03Aperitivo, carpaccio di pesce spada, frutti di mare, insalata caprese.