Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Floreale e fruttato, con sentori di fieno, fiori bianchi, pera e agrumi.
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Palato e Finale
02Secco e vivace, con un attacco fresco e un corpo leggero. Freschezza sostenuta da una buona effervescenza, equilibrato e di buona persistenza. Finale agile e pulito, con note agrumate che invitano al sorso successivo.
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A Tavola
03Ideale con antipasti di mare, fritti leggeri, insalate di riso e primi piatti vegetariani.