Selezione Curata

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Sparkling

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Note di mela verde, pera, fiori bianchi e cenni di mandorla tostata.
Palato e Finale
02

Ingresso morbido, buona freschezza, esile tannicità, corpo leggero. Evoluzione piacevole, fragrante, equilibrato, buona persistenza aromatica. Finale fresco e pulito, con ritorni fruttati.
A Tavola
03

Ideale con antipasti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, fritture di pesce.

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