La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Sa robe d'un rubis profond, illuminée par une effervescence fine et persistante, évoque la richesse du terroir vénitien. Au nez, des arômes de cerise burlat mûre et de violette s'entremêlent avec des notes subtiles d'épices douces, promesses d'une belle complexité.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce Primo Rosso se révèle d'une remarquable fraîcheur, avec une structure tannique élégante et une finale longue et fruitée qui persiste agréablement. Sa vivacité, typique d'un vin effervescent brut, équilibre parfaitement la douceur fruitée, offrant une expérience gustative harmonieuse.
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À Table
03Ce vin s'accordera à merveille avec des antipasti variés, des pâtes fraîches à la sauce tomate et à la viande, des risottos aux champignons, ou encore un plateau de fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des grillades de viandes rouges ou pour célébrer un moment festif entre amis.