Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide. Notes de fruits mûrs, pomme verte, touches florales. Attaque souple, belle fraîcheur, corps élancé. Évolution linéaire, équilibre délicat, complexité discrète.
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Bouche & Finale
02Finale nette, persistance moyenne, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, crustacés, poissons grillés, premiers plats légers.