Cabernet IGP Veneto

Rouge rubis brillant avec des reflets magenta, limpide. Intense et fin, notes végétales de poivron vert et d'herbe coupée, touches de fruits rouges. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins présents mais polis, corps moyen. Complexité croissante, belle structure, équilibre harmonieux, persistance moyenne.

Finale nette et rafraîchissante, notes végétales persistantes, bon potentiel d'évolution.