IGT Sangiovese Anfora
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein perfekter Wein, um ein Abendessen mit Freunden zu begleiten, wo die Unterhaltung leicht fließt und die Aromen mit Vergnügen genossen werden. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen, intensiven Rubinrot. In der Nase kommen elegante und komplexe Noten zum Vorschein, typisch für Sangiovese, begleitet von erdigen Anklängen, die an den kalkhaltigen Boden der Produktionszone zwischen Impruneta und Strada in Chianti erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verschmilzt seine Struktur mit einer angenehmen Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt und einen authentischen, territorialen Charakter offenbart. Probieren Sie ihn zu einer Bistecca alla Fiorentina, Pici all'Aglione oder einem Wildschweinragout.