Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Belle robe jaune pâle aux fines bulles persistantes. Nez frais et délicat de pomme verte, de poire et de notes florales d'acacia.
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Bouche & Finale
02La bouche est vive et équilibrée, avec une belle minéralité et une finale légèrement amandée.
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À Table
03Parfait avec des fruits de mer, des poissons blancs, des risottos légers et des apéritifs vénitiens.