Selezione Curata
Vermentino Salento IGT
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
White
Uvaggio
Vermentino
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Mottura, con la sua storia nel Salento che affonda le radici nel 1927, presenta un Vermentino che racchiude l'essenza di questa terra.
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Palato e Finale
02Questo bianco, dalla gradazione di 12.5%, nasce nel cuore del medio Salento da uve Vermentino raccolte a giusta maturazione, promettendo freschezza e carattere. Al calice, rivela un colore limpido e brillante, un invito a scoprire i profumi che sprigionerà.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con piatti a base di pesce fresco, primi con verdure di stagione o formaggi freschi locali.