Selezione Curata
Salice Salentino Rosso DOC
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Salice Salentino Rosso DOC, disciplinare che ne definisce le caratteristiche, si presenta con la tipicità del Primitivo, vitigno principe di questo territorio vocato alla viticoltura nel cuore del Salento.
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Palato e Finale
02Nel calice, questo rosso esprime il carattere della terra di produzione, offrendo sentori che richiamano le note fruttate del vitigno.
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A Tavola
03Al palato si ritrova la generosità di questo vino, che ben si accompagna a piatti robusti come un arrosto di maiale o delle orecchiette con ragù.
Riconoscimenti
- 🏅 Berliner Wine Trophy Gold Medal