Kuratierte Auswahl

Fiano del Salento IGT

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ White

Rebsorte Fiano

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Er präsentiert sich im Glas mit einer Klarheit, die zur Entdeckung einlädt. In der Nase nehmen wir zarte blumige Noten wahr, typisch für die Rebsorte Fiano, die sich mit fruchtigen Anklängen und einer leichten mineralischen Nuance vermischen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und gut salzig, mit einer Geschmackstextur, die an die Nase erinnert und sich zu einem angenehm anhaltenden Schluck entwickelt. Dieser Fiano del Salento IGT mit seinem Alkoholgehalt von 12,5% passt hervorragend zu ersten Gängen mit Fisch, gegrillten Krustentieren oder einem Caprese-Salat.

Produzent besuchen