Category: Vini Franciacorta

Franciacorta, eine Bezeichnung, die strenge Produktionsstandards nach der klassischen Methode vorschreibt, findet in diesem Extra Brut von Mosnel einen treuen und unverwechselbaren Ausdruck. Im Glas kündigt die blasse Farbe eine feine und lebendige Perlage an. In der Nase werden Noten wahrgenommen, die an die Komplexität des Hefelagers erinnern.

Am Gaumen wird die Frische von einer Säure gut unterstützt, die zur Erkundung des Herkunftsgebiets einlädt, mit einem Geschmack, der sich durch seine Reinheit auszeichnet.