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Gino
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Categoria: Vini Franciacorta
Sélection Curée

Mosnel

Categoria: Vini Franciacorta

En Bref
Région Lombardia
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Arômes d'agrumes confits, d'amande grillée, notes florales délicates et une touche de levure.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque vibrante, fraîcheur marquée, texture soyeuse, corps harmonieux. Complexité évolutive, structure élégante, équilibre impeccable, longue persistance gustative. Finale nette, notes de croûte de pain et une légère salinité, longévité prometteuse.

  3. À Table

    03

    Huîtres, tartare de poisson blanc, risotto aux fruits de mer, fromages bleus délicats.

Gino, your AI sommelier