Kuratierte Auswahl

SAUVIGNON BLANC

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ White

Rebsorte Sauvignon Blanc

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Helles, klares Strohgelb. Intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und einem mineralischen Hauch. Frischer und lebendiger Antrunk, schlanker Körper, gute Säure. Komplexe Entwicklung, würzig, mit kräuterigen Noten, die sich mit Anklängen tropischer Früchte verbinden.
Gaumen & Abgang
02

Reiner und anhaltender Abgang, mit einer balsamischen Note, die ein gutes Entwicklungspotenzial ankündigt. Perfekt zu Krustentieren, Meeresfrüchtesalaten, Spargel und Frischkäse.

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