Selezione Curata

GEWÜRZTRAMINER

In Sintesi

Regione Trentino-Alto Adige

Tipo White

Uvaggio Gewürztraminer

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino intenso, limpido, perlage fine e persistente. Naso esuberante di rosa, litchi, zenzero, agrumi canditi, accenni balsamici.
Palato e Finale
02

Attacco morbido e avvolgente, fresca acidità, corpo pieno, sapido. Complesso e vibrante, bella trama aromatica, equilibrio suadente, lunga persistenza. Finale lungo e aromatico, note di spezie dolci e frutta esotica, potenziale evolutivo interessante.
A Tavola
03

cucina asiatica speziata, formaggi erborinati, crostacei al curry, paté di fegato d'oca.

Visita il Produttore