Selezione Curata

EVA (Corvina Veronese IGT)

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio Corvina

Vol. 13%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso intenso, limpido. Frutti rossi freschi, sentori floreali delicati.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, tannini eleganti, buona freschezza, corpo medio. Complessità crescente, struttura equilibrata, persistenza gradevole. Finale medio, note fruttate persistenti, potenziale di invecchiamento limitato.
A Tavola
03

Carni alla brace, arrosti, salumi stagionati, formaggi di media stagionatura.

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