Saten Brut Millesimato

Jaune paille pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Notes florales intenses d'aubépine et ar��mes de fruits à chair blanche comme la pêche et la pomme golden, avec des touches de croûte de pain et d'amande grillée.

Attaque fraîche et vibrante, bonne sapidité, corps agile et soyeux. Évolution complexe et raffinée, avec de la douceur et une agréable note minérale. Finale longue et nette, avec des retours d'agrumes et un potentiel de vieillissement prometteur.