Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Parfums de fraises des bois, d'agrumes confits et de légères notes florales.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et vibrante, bonne sapidité, corps léger. Évolution élégante, note d'amande grillée, finale nette. Persistance moyenne, se termine sur une pointe de croûte de pain.
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À Table
03Apéritif avec des tartines au saumon, salade de crevettes, carpaccio d'espadon.