Selezione Curata
Cuvée alla Moda Brut Rosè
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosa tenue, limpido, perlage fine e persistente. Fragranze di fragoline di bosco, agrumi canditi e lievi sentori floreali.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e vibrante, buona sapidità, corpo leggero. Evoluzione elegante, nota di mandorla tostata, finale pulito. Persistenza media, chiude con un accenno di crosta di pane.
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A Tavola
03Aperitivo con tartine al salmone, insalata di gamberi, carpaccio di pesce spada.