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Cuvée alla Moda Brut Jeroboam
Selezione Curata

Monzio Compagnoni

Cuvée alla Moda Brut Jeroboam

In Sintesi
Regione Lombardia
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Naso pulito con note di mela verde, agrumi e sentori di pan brioche.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco fresco e vibrante, buona sapidità, corpo snello. Evoluzione lineare, croccantezza, discreta complessità, buon equilibrio. Finale pulito e di media lunghezza, note agrumate persistenti.

  3. A Tavola

    03

    Ottimo come aperitivo, con crostini misti, frutti di mare, primi piatti leggeri.

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