Kuratierte Auswahl
Bianco della Seta
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Bukett von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Hefenoten. Frischer und würziger Antrunk, gute Lebendigkeit, schlanker Körper. Elegante Entwicklung, knackig, Ausgewogenheit zwischen Säure und Weichheit, gute Komplexität.
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Gaumen & Abgang
02Klares und anhaltendes Finale, Noten von gerösteten Mandeln, ausgezeichnete Langlebigkeit.
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Zu Tisch
03Passt gut zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, Weißfischgerichten und Frischkäse.