Chianti Classico

Nel calice, il Chianti Classico di Monteraponi si presenta con un rubino intenso, vibrante e luminoso, privo di effervescenza. Al naso, un bouquet di viola appassita e ciliegia selvatica si intreccia con note terrose di sottobosco e un accenno di cuoio fresco, tipico del Sangiovese maturo.

Al palato, la sua struttura è equilibrata, con tannini setosi che accarezzano la lingua e un'acidità vivace che dona slancio al sorso. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di frutta rossa matura e una sfumatura minerale che pulisce il palato.