La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01D'une robe rubis profond aux reflets grenat, ce Chianti Classico révèle au nez des arômes intenses de cerise burlat, de violette et une touche subtile de réglisse. L'expression est franche, typique du Sangiovese, avec une délicate note terreuse qui invite à la découverte.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est vive et élégante, portée par des tanins soyeux et une belle acidité qui structure le palais. La finale est persistante et sapide, laissant une impression de fruits rouges mûrs et d'épices douces.
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À Table
03Ce vin s'accorde merveilleusement avec des plats de gibier, des pâtes à la sauce bolognaise, un osso buco ou encore une sélection de fromages toscans affinés. Il est également parfait pour accompagner une soirée italienne authentique.