Chianti Classico Riserva Il Campitello
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel calice, il Chianti Classico Riserva Il Campitello di Monteraponi si presenta con un rubino intenso e vibrante, preludio a un bouquet complesso dove emergono note di ciliegia matura, violetta e un sottile sentore di cuoio. Il profumo è un invito avvolgente, con sfumature terrose e balsamiche che danzano con grazia.
-
Palato e Finale
02Al palato, questo Sangiovese regala un sorso armonioso e di notevole struttura, con tannini setosi e una spiccata mineralità che ne prolungano la persistenza. Il finale è lungo e appagante, lasciando una piacevole sensazione di frutti rossi e spezie dolci.
-
A Tavola
03Perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido, pappardelle al ragù di lepre o una selezione di formaggi stagionati toscani.