Selezione Curata
Monte del Frà di Bonomo Eligio Claudio e Marica Az. Agr.
Scìanco Spumante brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Garganega
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti; al naso offre profumi di mela verde, fiori bianchi e un accenno di mandorla tostata, con una piacevole mineralità; al palato è fresco, sapido e di buona persistenza, con un finale asciutto e pulito.
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Palato e Finale
02Si abbina splendidamente con crostini con paté di pesce, frutti di mare crudi, risotti leggeri, spaghetti alle vongole e formaggi freschi.