Kuratierte Auswahl
Montaribaldi Az.Agr. Di Taliano L&R
Barbaresco DOCG Ricü
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Barbaresco DOCG Ricü, in seiner Montaribaldi-Ausprägung, präsentiert sich als ein Rotwein von guter Struktur, eine entschlossene Interpretation der Rebsorte Nebbiolo.
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Gaumen & Abgang
02Die Produktionsvorschriften fordern Strenge, und dieser Wein antwortet mit einer bemerkenswerten Tannizität, die sich am Gaumen offenbart, gefällig trotz ihrer Präsenz. Der Ausbau von etwa 30 Monaten, mit einem Teil im Holzfass, trägt zur Charakterbildung bei. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Braten.