Kuratierte Auswahl

Teroldego Rotaliano Doc

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Teroldego

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives, brillantes Rubinrot. Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen, balsamischen Noten und einem Hauch von Lakritz.
Gaumen & Abgang
02

Entschiedener, saftiger Antrunk, mit glatten, aber präsenten Tanninen, guter Frische und vollem Körper. Komplexe Entwicklung auf würzigen und mineralischen Noten, große Struktur und Umhüllung. Langer und anhaltender Abgang, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der zum Schluck einlädt. Ideal zu Wild, geschmortem rotem Fleisch, gereiftem Käse und Pasta mit Ragù.

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