Selezione Curata
Pinot Grigio Ramato
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Pinot Grigio
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosa tenue e brillante, limpido. Intenso e complesso, note di petali di rosa, fragola e agrumi.
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Palato e Finale
02Fresco e vibrante, attacco deciso, buona acidità, corpo medio. Evoluzione piacevole, buona sapidità, fragranza fruttata persistente. Finale pulito e armonico, buona lunghezza, suggerisce potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di pesce crudo, risotti ai crostacei, spaghetti alle vongole, pesce bianco alla griglia.