Kuratierte Auswahl
Mocavero Azienda Vinicola S.a.s.
Sire Negroamaro Rosato
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Rosé
Rebsorte
Negroamaro
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Salento, ein großzügiges Land, schenkt dem Negroamaro seine lebendige Seele, die sich hier in einem zarten Rosa mit leuchtend purpurnen Reflexen ausdrückt. Fünf Monate Reifung in Edelstahl bewahren die Frische lebhafter und entschiedener Aromen und laden dazu ein, seine Komplexität zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich ein warmer Geschmack, der mit Angenehmheit empfängt und eine Kombination mit Meeresfrüchten und Krustentieren oder einer leichten Vorspeise vorschlägt.