Selezione Curata
Morellino di Scansano
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Sangiovese
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Sentori di frutti rossi maturi, sfumature vanigliate e note balsamiche.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini levigati, corpo pieno. Complessità aromatica, struttura armoniosa, equilibrio elegante, lunga persistenza. Finale persistente, note fruttate e speziate, buona longevità. Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, selvaggina da piuma, pecorino stagionato.