Brut Bianco Metodo Classico

Or pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches, avec des senteurs de levure et de croûte de pain.

Entrée fraîche et croquante, sapidité vive, corps svelte. Complexité évolutive, belle structure minérale, équilibre entre acidité et notes aromatiques. Finale nette et persistante, rappels d'agrumes, potentiel de garde.