Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
TortonianoBarolo Riserva DOCG
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives, klares Granatrot. Intensive florale Noten von Rose und Veilchen, gefolgt von Anklängen an Lakritz, Tabak und Leder.
-
Gaumen & Abgang
02Warmer und umhüllender Antrunk, frisch, seidige Tannine, voller Körper. Komplexe und harmonische Struktur, große Balance zwischen Säure und Weichheit. Langer und anhaltender Abgang, mit Echos von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Ossobuco alla milanese, in Barolo geschmorte Rindfleisch, gereifte Hartkäse, Federwild.