Sélection Curée
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Nizza DOCG RiservaLa Court Vignaveja
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant. Nez de mûre mûre, violette, réglisse et notes terreuses, évoluant sur des senteurs de cuir et de tabac. Attaque souple, tanins élégants et soyeux, belle fraîcheur, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique profonde, structure majestueuse, équilibre parfait, longue persistance gustative.
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Bouche & Finale
02Finale longue et savoureuse, notes de cacao et d'épices douces, grand potentiel de garde.
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À Table
03Parfait avec le braisé au Barolo, le gibier en ragoût, les fromages affinés.