Selezione Curata
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Langhe DOC NebbioloIl Principe
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Nebbiolo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante, limpido. Naso elegante di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, liquirizia e accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresco, tannini setosi e corpo medio. Evoluzione complessa, armoniosa, con buona struttura e persistenza. Finale lungo e pulito, con note speziate, potenziale di invecchiamento significativo.
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A Tavola
03Brasato al Barolo, agnello al forno, formaggi stagionati.