Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Gavi DOCG del Comune di GaviRovereto
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Blass strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensive Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und leichte Noten von Brotkruste. Lebendiger Antrunk, frische Säure, schlanker und eleganter Körper, saftig. Entwicklung auf Zitrus- und Mandelnoten, würzig, harmonisch, von guter Komplexität.
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Gaumen & Abgang
02Klarer und langer Abgang, mit mineralischen Anklängen, bereit für eine positive Weiterentwicklung. Ausgezeichnet zu Austern und rohen Meeresfrüchten, Meeresfrüchtesalaten, Spaghetti alle vongole, Frischkäse.
Auszeichnungen
- 🏅 ROBERT PARKER 90/100
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 90/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 91/100
- 🍷 Gambero Rosso 2 BICCHIERI ROSSI