Selezione Curata
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barolo DOCG RiservaCerequio
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Granato intenso, limpido. Rosa appassita, tabacco, cuoio, liquirizia, sentori balsamici.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, grande freschezza, tannini setosi, corpo pieno. Complessità aromatica, trama elegante, equilibrio sublime, lunga evoluzione. Finale persistente, note di spezie dolci, grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Brasato di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati, cioccolato fondente.
Riconoscimenti
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 98/100
- 🏆 Decanter 97/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 96/100
- 🏅 WINE&SPIRITS 95/100
- 🏅 ROBERT PARKER 95/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 95/100
- 📜 Guida Vitae AIS QUATTRO VITI
- 🏅 BIBENDA CINQUE GRAPPOLI