Sélection Curée
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barolo DOCG RiservaCannubi
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Grenat intense aux reflets orangés, limpide. Bouquet intense de rose séchée, de réglisse, de tabac et de notes balsamiques. Attaque enveloppante, grande fraîcheur, tanins soyeux et corps magnifique. Complexité aromatique, structure élégante, équilibre remarquable et profonde persistance.
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Bouche & Finale
02Finale très longue avec des notes tertiaires de cuir et d'épices douces, potentiel d'évolution exceptionnel.
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À Table
03Bœuf braisé, gibier en sauce, fromages à pâte dure affinés, cèpes poêlés.
Distinctions
- 🏅 JAMES SUCKLING 95/100
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 95/100
- 🏅 WINE SPECTATOR 94/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 2016 95/100
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2016 95/100
- 🏅 WINE SPECTATOR 2016 94/100