Selezione Curata
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barbaresco DOCGFaset
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Granato intenso, limpido. Intenso e complesso, note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, liquirizia e tabacco.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi ma presenti, corpo pieno ed elegante. Struttura avvolgente, grande complessità aromatica, equilibrio notevole, lunga persistenza gustativa. Finale lungo e sapido, note balsamiche e speziate, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Brasato di manzo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.
Riconoscimenti
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 95/100
- 🏅 THE DRINKS BUSINESS 94/100
- 🏆 Decanter 94/100
- 🏅 ROBERT PARKER 94/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 94/100
- 🏅 CLUB OENOLOGIQUE 94/100
- 🏅 WINE SPECTATOR 93/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 93/100