Sélection Curée
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barbaresco DOCGFaset
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Grenat intense, limpide. Intense et complexe, notes de rose fanée, cerise à l'eau-de-vie, réglisse et tabac. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux mais présents, corps plein et élégant. Structure enveloppante, grande complexité aromatique, équilibre remarquable, longue persistance gustative.
-
Bouche & Finale
02Finale longue et savoureuse, notes balsamiques et épicées, notable potentiel d'évolution.
-
À Table
03Braisé de bœuf, civet de sanglier, fromages affinés, cèpes sautés.
Distinctions
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 95/100
- 🏅 THE DRINKS BUSINESS 94/100
- 🏆 Decanter 94/100
- 🏅 ROBERT PARKER 94/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 94/100
- 🏅 CLUB OENOLOGIQUE 94/100
- 🏅 WINE SPECTATOR 93/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 93/100