Selezione Curata
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barbaresco DOCG RiservaMontestefano
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Rosa appassita, viola, mora selvatica, tabacco, liquirizia, note balsamiche.
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Palato e Finale
02Ingresso avvolgente, grande freschezza, tannini setosi ma presenti, corpo pieno. Complessità aromatica, trama tannica elegante, equilibrio magnifico, lunga persistenza gustativa. Finale lunghissimo, note di spezie dolci e cuoio, potenziale di affinamento eccezionale.
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A Tavola
03Brasati di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati a pasta dura, funghi porcini trifolati.
Riconoscimenti
- 🏅 KERIN O'KEEFE 2019 95/100
- 🏅 ROBERT PARKER 2019 94+/100
- 🏅 WINE SPECTATOR 2019 93/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 2019 92/100
- 🏅 JANCIS ROBINSON 2019 17
- 🏅 5/20