Sélection Curée
Michele Castellani & Figli s.r.l.
I Castei – Spumante Metodo Classico
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe jaune pâle, fines bulles persistantes. Nez de pomme verte, d'amande fraîche et de minéralité, avec une touche florale.
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Bouche & Finale
02Bouche vive, fraîche, aux notes d'agrumes et de brioche, finale nette et désaltérante.
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À Table
03Accompagne des huîtres, des fruits de mer, des sushis, des risottos aux asperges.