Selezione Curata
Michele Castellani & Figli s.r.l.
Cinque Stelle – Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, un rosso rubino intenso con riflessi granato, che svela al naso un profumo opulento di frutta rossa matura, prugna disidratata, tabacco e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Al palato, è caldo, avvolgente e di grande stoffa, con tannini setosi e un finale persistente che evoca cacao e liquirizia.
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A Tavola
03Si abbina mirabilmente a brasati di manzo, selvaggina, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Riconoscimenti
- 🏅 Luca Maroni 2021 93 punti
- 🏅 Michele Castellani 2021 93 punti
- 🏅 Michele Castellani 2012 93 punti