Selezione Curata

Superiore di Cartizze

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Sparkling

Uvaggio Pinot Nero

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Nel bicchiere, il Superiore di Cartizze Pinot Nero di Merotto si presenta con un bel colore rosa pallido tenue, con una spuma fine e persistente.
Palato e Finale
02

Al naso, offre eleganti sentori di fragola selvatica, lampone e una delicata nota di mandorla tostata, che si traducono in un palato fresco e vibrante, con una bella acidità e un finale minerale.
A Tavola
03

Si abbina magnificamente con carpaccio di manzo, tartare di salmone, insalata caprese, e gamberi in tempura.

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