Selezione Curata
Valpolicella Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino luminoso, limpido. Intensi profumi di amarena, rosa, con note speziate di cannella e cardamomo.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, tannini morbidi, corpo snello. Evoluzione fruttata e floreale, armonico e ben equilibrato. Finale di buona lunghezza, con echi di frutta rossa e una gradevole sapidità, pronto.
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A Tavola
03Ottimo con salumi, primi piatti con ragù leggero, carni bianche arrosto.